Le smoothie a cela de bien qu’il permet d’être facilement rassasié, avec un simple mixeur. Voici donc trois recettes stimulant la santé et l’humeur, qui sont super coupe-faim, super drainantes, super détox. En version gastronomique, pour accompagner des repas, les smoothies doivent être filtrés. On filtre après le mixage de chaque ingrédient séparément. Ils sont rassemblés en fin de mixage. En effet, les fibres végétales ne sont pas toujours agréables au cours d’un repas. En version détox, coupe-faim, drainage,
minceur, il vaut mieux laisser toutes les fibres sans les filtrer. Pour une option désaltération rafraîchissante, mettre de la glace dans le blender. NB : Les quantités sont données pour 1 portion de 400 ml environ, que l’on peut prendre en 2 fois. A consommer rapidement, cela ne se garde pas plus de 24 h dans le réfrigérateur.
RECETTE DU SMOOTHIE DETOX SUPER MINCEUR
Abonné au chou, à la pomme et au jus de citron, c’est lassant ? Et si on les mariait pour voir… Oui, à condition d’amender tout ça pour que ce soit bon et utile à notre objectif minceur.
Ingrédients
- 1/4 de chou blanc (l’équivalent de votre pomme 200 g) 60 kCal - 1 pomme verte (200 g) 100 kCal - 1 citron (10 cl) 22 kCal - 1 rondelle de gingembre 10 g (ou une cuiller en poudre) 3 kCal - 1 grand verre thé vert froid (200 ml)
TOTAL 185 kCal
- Comme les fibres du chou sont dures, on commence par lui, en le coupant en petits morceaux.
- On y ajoute la rondelle de gingembre.
- Une fois que le blender a bien fait son oeuvre, on met la pomme, ce qui va beaucoup plus vite.
- On arrose avec le jus du citron pressé (les maniaques de la fibres peuvent garder la pulpe).
- Puis on ajoute le thé vert refroidi.
On peut rajouter un peu de poivre et de feuille de coriandre par goût ou pour un accompagnement gastronomique. Ce smoothie a un goût exceptionnel, on a du mal à détecter le chou derrière le citron, la pomme et le gingembre. Mais on sent qu’il y a autre chose sans savoir exactement ce dont il s’agit. C’est un extraordinaire coupe-faim, antioxydant et survitaminé.
RECETTE DU SMOOTHIE DETOX SUPER HUMEUR
Envie d’un peu de rondeur dans la détox ? D’une illusion de douceur, pour une satisfaction “endorphinique”.... Avec quand même un effet super drainant....
Ingrédients
- 1/2 mangue moyenne (100 g) 60 Kcal - 2 carottes (200 g) 50 kCal - 1 orange pressée (200 g) 90 kCal - 1 verre de rooibos (200 ml)
TOTAL 200 kCal En option on peut ajouter - 1 c. à café de miel 10 g = 30 kCal...
TOTAL 230 kCal
- On commence par mixer les carottes découpées car elles sont dures.
- On ajoute la ½ mangue.
- Puis le jus de l’orange (avec pulpe pour bien nourrir son microbiote).
- Pour arrondir encore plus le goût, on peut ajouter une pincée de cannelle, dont l’effet sur l’humeur est quasi instantané.
Tous ces ingrédients ont un effet antioxydant exceptionnel. Mais plus encore, ce smoothie apporte des vitamines A et E, du Fer et de la vitamine B6 qui jouent un rôle considérable dans l’oxygénation des cellules et dans les fonctions cérébrales. Le goût doux et sucré de la mangue est très fortement augmenté par la présence de l’acidité de l’orange. En sirotant longuement ce jus, on atteint, avec peu de calories, la sensation de satiété. Rajoutons que le rooibos, qui est un excellent drainant et
protecteur du foie, n’a pas les effets excitants du thé. Au contraire, il permet un
très bon sommeil. La cuiller à café de miel (bio) est un booster pour l’immunité. A ne mettre qu’en cas de baisse du tonus, ou de début de rhume, ou … par pure gourmandise !
RECETTE DU SMOOTHIE DÉPURATION ANTI-CAPITONS
Un cocktail d’agents actifs anti-toxines et anti-capitons ? Et qui offre une illusion de satiété, sans une once d’amertume ? C’est possible !
Ingrédients
- 3 poignées de roquette (200 g) 40 kCal - ¼ de concombre épépiné (ôter les graines, cca 200 g) 30 Kcal - 1 poire (200 g) 100 kCal - ½ verre de lait d’amande (100 ml) 25 kCal - 1 verre d’eau - quelques feuilles de menthe - 1 pointe de sel (une fois n’est pas coutume)
TOTAL 195 kCal Pour que ce cocktail hyper drainant cale bien l’estomac, il faut éviter de le boire d’un coup. Au contraire, l’apprécier en bouche… Le mélange roquette/poire offre un contraste sucré poivré exceptionnel dont il serait triste de priver ses papilles. La pointe de
sel permet d’augmenter cette tension gustative. La force anti-toxique, anti-oxydante et survitaminée de la roquette, et donc son amertume, est atténuée par le sucre de la poire et la douceur du lait d’amande. Le concombre lie l’ensemble pour un contraste adouci. L’effet est exceptionnel. La menthe exalte la fraîcheur de l’ensemble. Vitamine K, B9, C, et tout un tas d’anti-oxydants sont au menu de ce smoothie. Les agents actifs dans cette association vertueuse ont un réel effet délogeant des graisses. Dans le même temps, ils protègent l’intestin et le corps des toxines libérées. En particulier les glucosinolates de la roquette : leurs effets protecteurs contre les cancers sont bien établis, ils ont aussi une action antibiotique
protectrice de la flore intestinale (contre les mauvaises bactéries, champignon et virus). Il vaut mieux ne pas prendre ce smoothie le soir, il est trop énergisant. Prenez-le maximum vers 15 h. Ce qui est incroyable, c’est que l’effet drainant anti-toxique de ce cocktail est réellement ressenti dans les cellules des membres dans les 12 heures après ingestion.
Des smoothies du matin au soir, c’est tellement bon pour la santé !
Le problème, c’est qu’une vie active ne permet pas toujours de dégager le temps nécessaire pour préparer ces excellents coupe-faim. Et l’on se contente souvent du jus de fruits du supermarché ! Pourtant, il existe une ALTERNATIVE qui permet une détox et une amélioration de la silhouette, de la forme et de l’humeur en continu !
Une boisson détox qui est, à elle seule, tout un programme.
C’est un véritable rituel au quotidien à instaurer qui a déjà aidé des centaines de personnes à retrouver un équilibre de vie. Le plus étonnant, c’est que
les ingrédients de la recette sont
DISPONIBLES PARTOUT dans n’importe quel supermarché (mais pas au rayon jus de fruits tout faits) ! Et encore plus incroyable, à des prix tout à fait
ABORDABLES !
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